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VomJoglFunk
In der Regel sind für jedes einzelne Schlachttier, das mehr als 2 Jahre auf unserem VomJoglBetrieb verbracht hat, folgende Schritte notwendig:
Herstellung von Einstreustroh (Anbau, Pflege, Drusch, Einbringung): 7,5h
Herstellung Heu u. Grassilage (Aussaat, Mahd, Konservierung, Pflege): 11h
Einstreuen und Pflege der Liegeflächen: 15h
Allg. Hygienemaßnahmen im Stall (Ausmisten, Reinigungen): 13h
Fütterung: 20h
Weidetätigkeiten (Pflege, Zaunbau, Kontrolle, Treiben): 10h
Grünland- und Ackerpflege (Kalk-, Gülle-, Mistausbringung, abschleppen, Ampferbekämpfung, Nachsaat,...): 4,5h
Pflegemaßnahmen (z.B.: Klauenpflege, Fliegenschutz etc.): 1,5h
Tierärztliche Maßnahmen: 1h
Tierbeobachtungen, Streicheleinheiten und Gespräche: 5h
Sonstige Maßnahmen (Reparaturen, Transporte, Dokumentationspflichten): 5,5h
Schlachtung (Transport, Zerlegung, Abpackung): 4h
Fleischreifung: 10-14Tage
Pro Mutterkuh sind zusätzlich noch ca. 5h aufzuwenden (Brunst- und Trächtigkeitskontrolle, Besamungen, Vor- und Nachbereitung Geburt,...)
Schön, dass Sie diese Bio-Qualität zu schätzen wissen!
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